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にごり酒 安くておいしいおすすめ通販ランキング

にごり酒 安くておいしいおすすめ通販ランキング

最近にわかに人気が出始めているにごり酒。
世界に羽ばたく獺祭(だっさい)の人気がけん引しているのではないかと私が勝手に思っているのですが、
にごり酒の魅力というととろっとしたのどごしと、
お米の甘さが残っているやさしい飲み口、
そして銘柄によってそれぞれ味が違うのが魅力ではないでしょうか。
また、にごり酒には生酒(火入れをしていない原酒)も多いので、
私は清酒を飲むときは結構ぐいぐい飲んでしまうのですが、
にごり酒はその存在感ゆえにあまりぐいぐい飲み過ぎない、
ちびちびとお酒の味を楽しみたいときに飲みたいお酒という認識なのです。

にごり酒というのは、清酒を造る際の酒粕を、あえてすべて取り除かずに作ったお酒。
江戸時代以前はお酒というとにごり酒しか存在しなかったことを考えると非常に歴史も深く、
製法においてもいろんな種類が出ています。

今回はそんなにごり酒の魅力をお伝えするとともに、
安くておいしいにごり酒のおすすめ通販ランキングをご紹介したいと思います。

ちなみにで発泡性のあるにごり酒をすでにご紹介していますので、発泡性のない純粋なにごり酒の通販で購入できる最安値に限って、3位まで厳選してご紹介します。

1位:岐阜県白川郷のにごり酒

世界遺産の白川郷。
その白川郷で古くから伝わるどぶろくの製法を活かして作られた「白川郷 純米にごり酒」は非常に濃厚。
にごり酒を語る上では外せない超定番にごり酒です。
にごりが濃厚すぎるので初心者の方には、
にごりの少ない、ささやかにもろみを添えた「ささにごり酒」もあります↓
 

2位:地酒大Show一位に輝いた長野県のにごり酒

もろみをどれだけ丹念に裏ごしするか。
それによって口当たもよく飲みやすいのど越しになるのですが、
この「川中島 純米にごり酒」は地酒大Showのにごり酒部門で一位に輝いたこともあることもうなずける、
まったりとしたにごり酒独特の味わいは「川中島 純米にごり酒」独自の味わいを楽しめます。

 

3位:富山県より期間限定にごり酒

山廃仕込みの生酒。
おそらく火入れをしていない活性清酒だからか、
瓶詰め後も炭酸ガスが発生し続けて新鮮さを保ってます。
その代わり期間限定で2月中旬の予約発売。
しかも冷蔵保存と長期保存不可となっております。
上品な味なので私は大好きですが、
残念ながら期間限定品なので3位にしております。

 

以上となります。
にごり酒というのは日本酒の清酒の原点になるようなもので、
お酒の味わいというより、
お米文化の日本には欠かせないお酒だと思っています。

昔は飲みにくい、野趣味あふれたイメージでしたが、
最近は種類も増えているので、
これを機会に女性の方にも飲んでいただければと思います。

以上、
川村でした。

水, 2月 5 2014 » 日本酒, 通販,

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