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プレミアムフィッシュ「ごっこ」のネット通販お取り寄せ

もうそろそろ暖かくなってくると、
お鍋が遠のいていきますよね。

我が家も今月一度鍋をしたら鍋収め、
ということになりそうです。

ところが日本の北は北海道では、
まだまだ寒い日が続くからか、
美味しいお鍋の具を3月10日の「秘密のケンミンショー」で紹介されていました。

その名も「ごっこ」。
聞いたことがある方は道民か通に間違いなし。

私は初めて聞きました。

正式名は「ホテイウオ」という深海魚。
主に北海道の南、
渡島の沿岸で獲れるらしいのですが、
12月~3月の冬の間だけ産卵のため深海から浮上するところを漁獲するとのことなんです。

だから期間限定
地域限定の道民のみぞ知るプレミアムフィッシュだったのです。

 

「秘密のケンミンショー」では鍋はもちろんのこと、
干物にして唐揚げやバター焼きにして食べるのも良。

さらに鍋には「ごっこ」のメスが持っている卵「こっこ」が珍重されているようです。

オスの「ごっこ」
メスの「ごっこ」
そしてメスの「ごっこ」が持つ卵「こっこ」

これに生のりを加えることで、
絶品の「ごっこ」鍋の出来上がり、
というわけです。

 

北海道謎のごっこ

番組の模様はyoutubeでご覧ください。


こうしてテレビで見ていると、
やっぱり食べたいですよね、
皆さん。

そんなわけで、
当サイトならでは、
ネット通販お取り寄せできるショップを探してきましたので、
一度試してみてはいかがでしょうか。

 

ごっこ鍋セット

・ごっこ一尾
・こっこ(ごっこの卵)
・生のり
の三点セット。

これと野菜を揃えればばっちりテレビで道民の方々がしていたお鍋がそのままできますよ。
ちなみに、
お鍋の汁は入ってないのでご自身で作ってもらう必要がありますけど、
作り方のレシピも同梱されているようですよ。

 

干しごっこ

後、美味しそうだったのがこれ。
ごっこを開きにして天日干しにしたのがこちら。

味が凝縮されて、
ごっこの味を楽しむならこれが一番美味しいと言っていましたよね。

唐揚げやバター焼きにした干しごっこは、
美味しそうに食べる県民の方々を見ているだけでもよだれが出てきました。

 

 

以上、
いかがでしたでしょうか。

冒頭でも申し上げたように、
ごっこは期間限定の魚。

 

今回ご紹介したショップもテレビの影響や販売期間が過ぎていたりで売り切れになっている可能性もありますので、
ご購入検討される方は早めにお買い求めした方が良いと思います。

 

 

以上、
川村でした。

金, 3月 11 2016 » お取り寄せ

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