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燗上がりする日本酒~ヌーベル月桂冠の口コミレビュー【動画レビュー有】

お正月も終わり、
「新春」という言葉が何ともしっくりこない1月の寒さ。

お正月には寒波で全国各地で雪が降りましたし、
一番寒いのが2月なので、
春を迎えるにはもうしばらくかかりそうです。

でも、
寒ければ寒いほどおいしいもの、
と言われれば、
鍋!
熱燗!
と即答してしまう私はもうオヤジなのでしょうね(笑)。

さて当サイトでも、
熱燗に合う日本酒ランキングでご紹介している通り、
熱燗に合う日本酒、
すなわち「燗上がりする」日本酒のセオリーと、実際に熱燗に合う日本酒をご紹介しました。

今回ご紹介するのは、
スローフードジャパン燗酒コンテスト2014の熱燗(50~55℃)部門で最高金賞を受賞した、
ヌーベル月桂冠 特別本醸造をご紹介したいと思います。

 

ヌーベル月桂冠特別本醸造とは

モンドセレクションも3年連続金賞受賞した、
洗練された香りと軽快な味が特徴なのです。
———————————
精米歩合:60%
日本酒度:+1
酸度:1.3
アミノ酸度:1.4
アルコール度:15度
———————————
まぁ、
数値を見る限りでは熱燗よりも冷のほうが合いそうな気がするんですけどね。

 

ヌーベル月桂冠特別本醸造酒実際飲んでみた

ヌーベル月桂冠 特別本醸造を熱燗にした
さっそく燗にしてみました。
大体50℃位にしました。
見ての通り、日差しもある昼間の撮影ですけどね。

ヌーベル月桂冠特別本醸造いただきます
では、
いただきます!

ヌーベル月桂冠特別本醸造の熱燗一気飲み
まだ昼間だけど、
熱燗一気飲み!
おちょこに入った熱燗を一気に飲み干します!

まぁ、
今日はもう何もできないだろうな・・・

ヌーベル月桂冠特別本醸造の熱燗飲んだ感想は
さて、
飲んでみた感想は・・・

まず、お猪口に注いだ時にただようお米の香り・・・しっかりお米の柔らかい香りが残っているのが本醸造酒のいいところですね。

また本醸造酒ではあるものの、
甘口ではなかったですが、
熱燗にすると甘味がましてまろやかな口当たりとなりました。
そして、
柔らかい風味が相まって口の中に溶けていくっていう感じがします。

さすが最高金賞を受賞しただけありますね!

まさに、
燗上がりするお酒だと感じました。

 

また、
今回のレビュー動画ではこのヌーベル月桂冠 特別本醸造が、
冷と燗、
どちらが合うのか飲み比べもしていますので、
一度ご覧になってみてくださいね↓


 

↓ご購入はこちらから↓
いやぁ、
この時期、
熱燗は最高ですね!

 

以上川村でした。



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土, 1月 17 2015 » 日本酒,

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