どちらかというと、
夏が好きな私ですが、
それは遊びに行くときの話で、
仕事中にこれだけ暑い日が続くとうんざりしますよね。

だけど、
先週週末の花火は良かったです。

暑い夏も打ち上げ花火を見ているだけで、
豊かな気持ちになりますね。

そして、
そんな夏の花火を彩るのが出店。



金魚すくいや射的なんかもありますが、
やっぱり私が目を引くのは食べ物。

中でも焼きそばと焼きイカは私の大好物なので、
こういうお祭りに行くと必ず買ってしまうんですよね。

焼きそばと焼きイカを片手にビールを飲みながら花火を見る、って
最高じゃないですか！？

というわけで、
今回はそんなお店の焼きそばにも負けるとも劣らない、
私がおすすめする通販お取り寄せの焼きそばをご紹介いたします。

 

■日田 焼きそば 想夫恋

【TVで紹介】 日田 焼きそば 想夫恋　【5袋入り チルドタイプ】職人が焼き上げてすぐに冷凍してます 価格：3600円（税込、送料無料) (2017/8/24時点)

九州の老舗焼きそば店「想夫恋」の焼きそば。
ちょいちょいテレビでも紹介されるようです。

オリジナルの細麺に、
もやしとねぎだけを入れ、
厚みのある国産もち豚を使用しこんがり焼いた香ばしい焼きそば。

シンプルながらも、
味付けや絶妙な焼き加減が人気のようです。

今回ご紹介したのは職人が調理した焼きそばを真空チルドしたものなので、
自宅で湯煎するだけなので簡単調理。

 

■富士宮やきそば

富士宮焼そば　本場の味！特選：富士宮やきそば10人前セット 　【RCP】 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_包装】【あす楽】b級グルメ 焼きそば ソースやきそば( 送料無料/ヤマト運輸 ) 価格：3024円（税込、送料無料) (2017/8/24時点)

B-1グランプリにて第一回・第二回優勝し、
一躍有名になったB級グルメの火付け役といっても良いでしょう。

静岡県富士宮で生まれた富士宮の特徴は、
蒸して作られたモチモチ麺、
そしてラードの搾りかすでできた「肉かす」を絡めて焼き、
そして最後にいわしの削り節と青のりが入った「だし粉」をたっぷり振りかけて完成。

今回ご紹介した富士宮やきそばは、
麺とソースはもちろん、 「肉かす」「だし粉」に加え上質なラードも入ったお得セット。

後はお好みでキャベツやサクラエビなどをトッピングして焼けば完璧でしょう。

 

■横手焼きそば

【送料無料】B-1グランプリ優勝(協)横手やきそば暖簾会監修横手ホルモンやきそば　3食入り 価格：1480円（税込、送料無料) (2017/8/24時点)

秋田県のご当地B級グルメ。
第四回B-1グランプリでも優勝したこともある人気のB級グルメなのです。

特徴は、
モチモチの太麺に、
かつおだしの和風ソース、
そのソースがぷりぷりのホルモンに絡まって相性抜群なんです。

ご紹介したセットは、
味付けされたホルモンもレトルトでついていますので、
後はお好みでキャベツやもやしを入れて焼き、
最後に茹で卵を載せれば本場の出来立ての味がそのまま楽しめます。

 
 
以上、
いかがでしたでしょうか。

大きな鉄板の上で、
職人が焼いた焼き立ての焼きそばを食べるのが一番なのかもしれませんが、
ご自宅でもその味が楽しめるのはありがたいですよね。

後はおいしいビールがあれば、
家の前で線香花火をしながら一杯行きましょうか。

 
 
以上、
川村でした。