窓を全開にして、
外の景色を目の前にして、
独りPCの前で記事を書いています。

あまり一人になるのが好きではない性格なのですが、
寒い冬場にはできなかった開放的な気分に浸れるのがとても優雅です。

こんな時にはお酒でも飲みながら、
優雅な時間を過ごしたいのですが、
数年前から日本酒にはまっている私。

最近底打ちといわれた日本酒産業ですが、
山口県の酒蔵旭酒造が誇る獺祭ブランドが世界発信してくれたことを発端に、
各酒蔵も日本酒の復権に向けて躍起になっているようです。

そんな獺祭については、
獺祭（だっさい）ブランドを極める！人気の銘柄通販お取り寄せでも特集させていただいたように、
どれを選んでも外さない輝かしいラインナップで、
どれも手を抜かないスタイルで獺祭ブランドを確立したといっても過言ではないでしょう。

そして、
その新たな試みとして、
意外なジャンルから獺祭ブランドの名をとどろかせようとしています。

それが今回ご紹介する、
スイーツやお菓子のジャンルです。

獺祭のお酒や酒粕を材料に使っているのですが、
獺祭の大吟醸酒のフルーティな香りと甘みのある味わいがそのまま活かされていて、
お酒を飲めない方にもおすすめなんですよね。

もちろん今回も、
ネット通販でお取り寄せ可能なものばかりをご紹介いたしますので、
皆さん最後まで楽しんでご覧になってくださいね！

 

■酒ケーキ（旭酒造）

酒ケーキ　旭酒造　獺祭【だっさい】　※お酒ではありません　アルコールを含むケーキです 純米大吟醸50をたっぷりとしみこませたパウンドケーキです。
こちらはお酒が入っているのでお酒がダメな方やお子さん、
車を運転される方にはおすすめできません。

だけど、
その条件以外の方には超おすすめです。

口の中に入れると
ケーキしみこまれた獺祭がじゅわぁっと口の中に染み出し、
大吟醸のフルーティな香りと甘みが鼻に抜けて、
至福のティタイムを過ごせますよ。

 

■獺祭　酒かすあいす（冨士冷菓）

価格は1個330円とちょっと高め。

酒麹の風味が強く、
甘酒のアイスといったほうが分かりやすいかもしれません。

だけど獺祭のフルーティな甘みと、
アイスクリームのひんやりした冷たさがベストマッチ。

甘酒が嫌いな方でもオススメです。

ただし、
店頭ではあまり売ってなくて、
①山口県の「獺祭ストア　本社蔵」 ②東京都中央区京橋のローソン ③北海道函館市の「冨士冷菓」 でしか買えないレア商品。

そして通販なら③北海道函館市の「冨士冷菓」の通販サイト、 冨士冷菓
でご購入できます。

 

■ぷっちょ× 獺祭

ぷっちょを噛めば噛むほどジュワッと獺祭のフルーティな香りと味わいが楽しめ、
しかもぷっちょの中に酒粕が入っていて、
酒粕の食感も楽しめるのです。

ロケットニュースで詳しく紹介されていましたので、
↓そちらもご参照ください↓

【酒好き必見】『ぷっちょ』から「獺祭」味が登場！ まるで酒かすをそのまま食べているような食感と風味だよ

以上、
いかがでしたでしょうか。

どれも獺祭の味わいをそのまま活かした味わいになっていて、
獺祭を飲んだことがない方にとっても是非お勧めいたします。

以上、
川村でした。