おいしいサングリアのネット通販

う～ん、
先週までの曇天と雨を恨んできた私ですが、
いざこの晴天と気温の上昇の中で外にいると、
太陽を恨めしく思い、
曇天と恵みの雨に焦がれてしまう私はどれだけ自分勝手なやつなのでしょう。

物にはほどほどっていうものがあるだろう、
というのと徐々に暑くなっていくならともかくこの急激な変化は、
この歳には・・・辛い・・・というのは正直な感想です。

とはいっても仕事は仕事。
外周りもしないといけないし、
それが私の仕事である以上仕方ないわけですから、
仕事終わりに東京クラフトゴールデンエールを飲んで、
その後夏限定のオススメ発泡酒を飲む、
っていう先週言ってたやつを試してみたいと思います。

それと、
休日はお昼からお酒をいただきたいという事から、
日本の夏と同じく暑い国スペインのお酒「サングリア」を試してみたいと思って、
昨日作ってみました。

サングリアとは

サングリアというのはワインにぶつ切りのフルーツを放り込んで混ぜるだけの、
いわばワインカクテルの一種。

スペインが発祥とされていますが、
今ではヨーロッパ全土でパーティなんかで飲まれています。

ワインは赤ワインだけではなく、
白ワインやロゼワインなども使用されて、
入れるフルーツは特に決まりはありません。

大きさや入れる量なんかも決まりはありませんので、
自分好みではちみつやガムシロップ、シナモンスティックなんかを入れて甘みや風味を足したりする方もいらっしゃいますね。

ワインクーラーやバケツに、
一本または複数本のワインをチャンポンにして、
その中に大きくぶつ切りにしたフルーツを放り込みかき混ぜてみんなでストローを入れて飲む、
なんていうスタイルは見た目にも豪華でおいしそうだしフルーツが涼しさも演出して、
まさにみんなで集まるパーティに最適だと思います。

サングリアに入れる定番具材

先ほど申し上げたフルーツは本当に何でもよくて決まりはないのですが、
みんながよく入れる定番フルーツや具材もありますのでここでご紹介させていただきます。

・リンゴ ・グレープフルーツ ・イチゴ ・パイナップル（缶詰可） ・桃（缶詰可） ・マンゴー（缶詰可） ・オレンジ ・バナナ ・キウイ ・ブルーベリー ・はちみつ ・ガムシロップ ・シナモンスティック
こんなところでしょうか。

もちろん全部入れる必要もないし、
自分の好きなものだけ一種類だけでもよいのです。

缶詰なんかはシロップも一緒に入れると、
ワインの渋みが甘さでやわらぎ安いワインでもおいしくなるのでお勧めです。

サングリアを作ってみた

さて、
早速ですが私もサングリアを作ってみました。

今回用意したのは、
格安赤ワインのアルパカ　カベルネソーヴィニヨンと、
・バナナ ・キウイ ・桃缶 ・シナモンスティック です。

シナモンスティック以外を細かく切って、
桃缶のシロップも含め、
画像左にあるデカンタに入れていきたいと思います。

入れてみた感じがこれです。

あたりが暗くなってきていて、
本当はお昼間太陽の下で撮影すると夏の涼しげなカクテルって感じがするのですが、
曇天続きでそれができずお許しください。

さて、
味がしみこむまで少し置いておきます。

一時間ほど冷蔵庫で冷やして、
出来上がりましたサングリア。

適度にフルーツにもワインがしみこみ、ワインにもフルーツの味がしみ出しているのではないでしょうか。

飲んでみた感想ですが、
甘くて飲みやすくなっていました。

バナナの味が結構全面に出た格好になってしまいましたが、
桃缶のシロップを入れたのが功を奏したのか、
ワインの渋みが見事にやわらぎ、
桃の風味も混ざってトロピカルな味わいを醸し出してくれました。

たぶんバナナだけだと、
渋みがもっと残っていたんじゃないかと思いますので、
これは正解だと思います。

キウイ・・・これは微妙で、
私はこのデカンタにストローを差し込んで飲んだのですが、
ストローから崩れたキウイが入ってきて、
これでようやくキウイが入っていたことを思い出すくらい、
そんなに活躍してくれませんでした。

シナモンスティックはどうなんでしょうか？
シナモンの味はしっかりとはしなかったのですが、
フルーツ全体の味とワインの味がまとまってくれたのはこのシナモンスティックのおかげなのでしょうか。

結論、
自分で作ってみると簡単にできるし安いワインがワンランク上の味にランクアップしてくれましたが、
このワインが約500円、
そしてフルーツとシナモンスティックで合計600円、
ワインとフルーツ合わせて1100円を使用したのですが、
フルーツも半分以上余ったし、
やっぱり大人数で飲むときに作るのが一番良いのでしょうね。

自宅で飲むには既製品のサングリアがたくさん売られていますので、
そちらを購入する方が割安で手軽なのかもしれません。

というわけで、
今回はおいしいサングリアのネット通販をご紹介させていただきたいと思います。