この時期になると、
インフルエンザや風邪、
で私のような花粉症の発症等、
病気のリスクがグンと上がってきますよね。

子供の時は病気になれば学校を休めるし、
何もしなくて良いのでウェルカムだったのですが、
さすがに社会人になって病気になると百害あって一利なし、
当たり前ですけどね。

やっぱり風邪をひきやすい人とか、
私のようなアレルギーを持っている方、
はたまた微塵もそんな病気やアレルギーに無縁の方、
色々いらっしゃいますが、
その違いって何なのでしょうか。



先日２月２０日に放送された「世界一受けたい授業」に出演された杣源一郎先生が、
一つの答えを与えてくれました。

それは何かというと、
人間の持っている免疫力、
そしてその免疫力をアップさせる「ＬＰＳ」という物質。

「ＬＰＳ」はいわゆる「糖脂質」、
といっても何の物質かわからないですけど、
「免疫ビタミン」なんて呼ばれることもあるように、
免疫細胞に働きかけて活性化する作用がある物質なんです。

また「免疫ビタミン」というと、
栄養素のような誤解を生みますけど、
実際には体にとって毒の素質もあります。

しかしながらそれを体に取り込んで、
マクロファージや樹状細胞といった抗原提示細胞（他の免疫系の細胞に「これは体に悪い菌（抗原）ですよ」と伝える細胞）を活性化させる効果があるようです。

だから、
間違えないでいただきたいのはＬＰＳ自体が抗体（抗原をやつける物質）となるわけではないということは断っておきます。

 
だけど実際にＬＰＳの自然摂取がアレルギーを防いだり、 病原菌の免疫力を高めたりする効果があるというのは実証されているようです。

無理して摂取するものではないけど、
どうせ毎日食事を摂るのだから、
身体の免疫力に寄与する食事をとった方が良いでしょう、
というスタンスでいいのではないかと。

というわけで、
当サイトでもどうせ食べ物をネットでお取り寄せするのなら、
体の免疫力に寄与する食材をお取り寄せしようということで、
ＬＰＳが豊富なおすすめ食材通販お取り寄せをご紹介したいともいますので、
皆さん最後まで楽しんでご覧になってくださいね！

 

■無農薬　ササニシキ　玄米

2015年産(平成27年)　自然栽培 『無農薬 ササニシキ 玄米 10kg 』　　送料無料/さ…

玄米はヌカの部分に多くＬＰＳが含まれているということです。
ということで、
無農薬・自然栽培のササニシキ玄米をご紹介しました。

 

■めかぶ

三陸産「冷凍めかぶスライス湯通し済タイプ」1kg ワカメ めかぶ メカブ メヒビ フコイダン …

実は海藻類にＬＰＳが多く含まれていて、
とくにめかぶはダントツ一位の42.8μg/g。
今回ご紹介したのは冷凍めかぶで、
湯通し済みなので解凍してすぐ食べれるのが手軽ですよね。

 

■レンコン

【送料無料】 霞ヶ浦れんこん2kg箱 有機質肥料にこだわって栽培/レンコン（れんこん,蓮根,レ… 価格：2,980円（税込、送料込）

ＬＰＳは土で育つ食材に多く含まれています。
なのでレンコンをはじめとした根菜もオススメ。
どちらかというと皮や節の部分に多く含まれているということです。

 

■ヨーグルト

【送料無料】『岩泉ヨーグルトギフトセット』モンドセレクション金賞セット【smtb-T】 価格：3,200円（税込、送料込）

実はＬＰＳをふんだんに身体に取り入れても、
体に吸収されなければ意味がないですよね。

その点ヨーグルトは乳酸菌が多く含まれていますので、
その乳酸菌がＬＰＳの吸収を助けてくれる役割を担ってくれます。

今回ご紹介したのは飲むヨーグルト。
ヨーグルトが苦手な方でも飲みやすいですよ。

 
 
以上、
いかがでしたでしょうか。

何度も言いますが、
今回ご紹介した食材を摂取することで、
直接免疫力が向上するわけではないですが、
その助けにはなってくれるようです。

今回ご紹介した食材は、
どれも通販で人気のお取り寄せ食材なので、
この機会に一度試してみてはいかがでしょうか？

 
 
以上、
川村でした。