最近料理にはまっていて、
なるべく簡単に、
そしてお酒のアテになる料理を作るのが週末の楽しみになってきました。… →続きはこちら

近くの小学校でもプール開きが始まり、
ワイワイガヤガヤと楽しそうにプールに飛び込む音を聞きながら、… →続きはこちら

最近ワイングラスで日本酒を飲むというのが流行なのでしょうか。

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」というコンテストの受賞銘柄が良く店頭に並ぶようになりました。… →続きはこちら

一世を風靡した、
桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」。

ちょうど6年ほど前の2010年ごろには入手困難なほどの人気で、… →続きはこちら

地酒といえば新潟、
というイメージはその銘柄を聞けば納得の酒どころですよね。

例えば、… →続きはこちら

今日の酒のつまみを何にしようかと冷蔵庫を探っていると、
5月のゴールデンウィークに釣って佃煮にされていたニジマスと目があいました。… →続きはこちら

7月に入って急激に暑さが増し、
梅雨の時期と重なって蒸し暑さが不快指数を高めてくれます。… →続きはこちら